私は無類のパスタ好きなのですが、パスタの中でも

フィットチーネが一番大好きです。

平めんでもちもちした食感がたまらなく大好きなんですよね。

ただフィットチーネが美味しいお店を探すのが中々難しいのが
難点です。

普通のパスタだったら美味しいお店を結構しっているのですが、
フィットチーネとなると意外に見つからないものなんです。

まぁ見つからないからこそ憧れるという一面もありますが、
どこか美味しいお店を知っている人がいたら教えて頂きたいものです。